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[美食镇江] 吮指排骨中华一绝

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2014-3-13
发表于 2014-3-13 09:36 |显示全部楼层
本帖最后由 金山风行 于 2014-3-18 13:35 编辑

吮指排骨中华一绝
      吮指排骨中华一绝的传说:相传,北宋宰相王安石年轻时赴京赶考,官星高照,金榜题名。题名之日,皇上特设琼林宴亲自召见!王安石品尝宴席御品后,对其中的御骨回味悠长,

皇上龙颜大悦,特赐其秘方。其后,王安石官升一品后,将此美食广传天下,此美食色泽金黄、咀嚼香嫩、骨质香脆、回味悠长,吃后食指留香,食客纷纷吸吮手指

,得到了广大百姓的广泛认可和喜爱,民间称为“吮指排骨”。让排骨的香味,环绕在舌尖,包解一时口馋。


地址:京口区健康路25号(八佰伴对面九鼎轩旁巷子向内50米)

电话:0511-85231400

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