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[未回复] 宴春肴肉为何刀一切就散?天热也不会这样吧!

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发表于 2019-2-10 19:28 |只看该作者 |倒序浏览
                                        宴春肴肉为何刀一切就散?天热也不会这样吧!

       春节前买了几盒宴春产宴肉,给了二盒苏州亲戚。初一苏州亲戚反应肴肉质量很差,刀一切就散,还说以前并不这样。其实她这样讲我当时并不相信,认为是没有冷藏缘故。

       今天镇江亲戚来我家团聚,我也切了一块肴肉,真的,我家刀是很锋利的,从冷藏室拿出来的肴肉用刀一切就碎,都不敢用力。仔细看了一下,主要原因是肴肉排列太松所致,并非温度高。为了保留证据,我留了一块肴肉呢!

       “宴春老店千万不要砸了自家牌子!”亲戚在电话里这样说。(肴肉在大东造纸厂大统华超市所卖)

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尊敬的顾华琪网友,你好! 感谢你对镇江老字号的关心! 我们及时将你反映的问题通报给了企业。据企业负责人解释,企业近年来没有接到过类似的问题反映,可能是所购买的肴肉被冷冻过或路途保存温度过高造成的。 我们已督促企业高度重视,认真对待,忠实传承老字号的优秀品质,不断提升产品质量和服务水平。 ...

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发表于 2019-2-11 09:23 |只看该作者
这不是一般的恶劣,是相当的恶劣。虽然我没经历过顾老师说的事情,但是我相信顾老师说话的可信度。我有一位同学在宴春上班,天天吃师傅下的面条都要呕吐。你看镇江有没有前途?不如免费培训一批有志向的年轻人,力挽狂澜。

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发表于 2019-2-15 16:22 |只看该作者
尊敬的顾华琪网友,你好!
感谢你对镇江老字号的关心!
我们及时将你反映的问题通报给了企业。据企业负责人解释,企业近年来没有接到过类似的问题反映,可能是所购买的肴肉被冷冻过或路途保存温度过高造成的。
我们已督促企业高度重视,认真对待,忠实传承老字号的优秀品质,不断提升产品质量和服务水平。

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发表于 2019-2-15 16:23 |只看该作者
尊敬的顾华琪网友,你好!
感谢你对镇江老字号的关心!
我们及时将你反映的问题通报给了企业。据企业负责人解释,企业近年来没有接到过类似的问题反映,可能是所购买的肴肉被冷冻过或路途保存温度过高造成的。
我们已督促企业高度重视,认真对待,忠实传承老字号的优秀品质,不断提升产品质量和服务水平。

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