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[创客风采] 怎么装修餐饮店

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发表于 2019-7-31 09:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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很多人在选择餐饮店就餐的时候,会先看店面的装修,好的装修也会让消费者有更大的兴趣前来一试,足以体现店面装修对经营的重要性,毕竟“人靠衣装,佛靠金装”这个道理是通用的,还可以让自己的餐饮店更有特色。

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一、挑选材料
挑选材料第一是要绿色环保,不能用劣质的对人身体有害的装修材料。建材市场的各种材料琳琅满目让人头晕目眩难以选择,怎么选择绿色环保的呢?谨记四个字“望、闻、问、切”。
“望”就是要去看材料的说明书,看成分里是否含有毒有害物质。“闻”就是自己用鼻子闻,劣质的材料鼻子可以直接闻到刺鼻的味道。“问”就是问商家这些材料是否经过权威机构的检测,“切”就是用手去摸、感受材质,你都觉得不舒服那客人一定不喜欢。
第二是要选择适合自己店铺风格的材料。你要开西式的餐厅,那你一定不能买中国风元素的材料。你要开小清新风格的店铺,那你不能买暗色的材料。风格和材料保持统一,就不会让客人觉得格格不入。

二、搭配色彩
很多老板在装修的时候并没有过多考虑色彩的选择和搭配,其实色彩是一个不容忽视的方面。根据心理学研究表明,色彩可以对人的心情产生冲击和影响,可以引起人们不同的特殊心理反应。因此,在店铺装修设计中要牢牢抓住这点。
红色、黄色、橙色是“暖色”,这种颜色给人以温暖、亲近、热情的感觉。蓝色、绿色和紫罗兰色被认为是“冷色”,能够营造洁净、雅致的气氛。棕色和金黄色是泥土类色调,可与各种色彩配合,营造出一种温暖、热情的环境气氛。
不同的色彩往往会给人不同的距离感。一般来说,如浅淡色、灰暗色,给人以面积扩展、变大的错觉,显得很远;鲜艳的暖色,给人以面积缩短、变小的感觉,显得较近。因此,我们可以根据营业场所各不相同的空间状况,利用色彩的远近区别,使消费者改变视觉印象,给人明朗、舒心的感觉。
例如,为狭长的店铺上色,可将两侧墙壁涂染成冷色(变宽),里边的墙壁要涂成暖色(变短),就能给人以宽敞、明亮之感。

三、确定灯光
在装修的时候科学合理的运用灯光,不仅可以吸引客人的目标,也可以营造一个舒适的氛围,让客人感觉精神放松,心情愉快,进而可以刺激客人的消费。
店内灯光的设计主要起到两个作用,一是照明,二是装饰。照明的强度不能过强,这样会比较刺眼,给客人带来不适感;强度过暗,又会让客人感觉比较沉闷抑郁,所以建议选择荧光灯和日光灯。
装饰是烘托氛围,点睛之笔作用。所以装饰的灯光和照明的灯光要协调,不能违和;其次装饰的灯光不能过多,他只是一个陪衬的作用,切记喧宾夺主。装饰灯光建议选择特殊造型的灯泡和灯管。

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餐饮店的装修对创业者来说也是一门大学问,做好店面装修可以让消费者感受到店面的诚意,在经营的时候会给自己的带来意想不到的收获;当然,在装修的时候要有自己的风格,不要失去特色,这样才能在市场中更有辨识度!

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