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[老年护理] 辐射无处不在,防辐射要靠保健品还是食物,美小护告诉你答案!

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发表于 2019-3-15 18:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 四院护理 于 2019-3-15 18:16 编辑

当我们在生活中遇到辐射时,最好的做法是通过日常饮食为自己撑起保护的小伞。
据研究,十字花科蔬菜具有强大的防癌作用,其实十字花科蔬菜还有另外一种鲜为人知的能力——抗辐射。
国外的研究发现,十字花科蔬菜里的一些提纯物,比如小分子芳香化合物,这类小分子化合物进入人体,可以减轻遭受辐射的人所受到的伤害。
辐射带来的伤害有轻有重,轻者会损害造血组织,重者则造成恶性后果,比如恶性肿瘤。而十字花科蔬菜对这些伤害多少有一些减轻的作用。
所以,无论是防癌还是抗辐射的角度来说,十字花科蔬菜都应该成为我们餐桌上的“主力军”,不妨多吃一些。
我们把“多吃”具体量化一下,就是一天摄入十字花科类蔬菜的生重要在一斤以上。听起来好像挺多,其炒熟后的量也就相当于中午和晚上各一盘,而且实际不见得能吃够这么多量。
当然,不一定每天都吃十字花科蔬菜,但最好隔一天有一次这类蔬菜,一次的总量在一斤以上。
很多朋友一提起十字花科蔬菜,脑海里出现的只有西蓝花、菜花和紫甘蓝,其实十字花科家族拥有极其庞大的成员数量,它们占据了人类数百种食用蔬菜的半壁江山,很多我们平时常见的蔬菜都属于十字花科,比如油菜、青菜、大白菜、小白菜、卷心菜、芥蓝,甚至连萝卜也是这个大家族的一员呢。
除此之外,有些朋友还听说过一些可以防辐射的保健品,比如螺旋藻、葡萄籽、沙棘油、复合绿茶精华、海洋蛋白肽等,这些提纯之后的保健品,防辐射功能会更好吗?
说实话,这些保健品我连看都不看。为什么呢?第一,本人不吃;第二,对保健品从来不感冒。因为我们最自然、最合理、最科学的营养来源来自于天然膳食,这永远是根本。
而保健品是人们后天提纯再加工,但是这个过程里会有一些问题:
第一,经过加工的物质是否有效果,不能单靠理论推导,更需要实际验证,但是实际上很多保健品没有做过验证,其疗效并不能确定;
第二,食物的天然物质经过提纯,并不一定仍具有在食物里的功效。
有些朋友看到这里会问:普通人可能光靠食物补充就够了,但是有些特殊人群,比如工作需要整天在打印机或复印机旁边待着,或者经常使用吹风机吹干头发的人群,他(她)们需要额外补充保健品或者药物来防辐射吗?答案同样是:不需要。当我们在生活中遇到辐射时,最好的做法是通过日常饮食为自己撑起保护的小伞。

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